3月 13
◆飲食店スタッフ教育バージョン
使用場所 開店時の朝礼、店舗ミーティング
スタッフ懇親会
リーダー会議、店長会議
経営会議 など
カード内容例
1.あなたのお店の特長を一言で言うと?
2、お客さまをお見送りする時に大事なポイントを教えてください。
3、他店の良いところで真似したい事を一つ教えてください。
・ 店舗スタッフの意識を改革したい方!
・ 店舗スタッフのサービス教育に活用したい方!
・ 店長・先輩・後輩・新人間で協力的な人間関係を創りたい方!
・ マンネリ化した関係を新しい切り口やテーマを元に対話することで活性化したい方!
・意見や提案の出ないミーティングを改善したい方!
1. 自律的に考え、自分で問題を発見できるスタッフを養成します!
2. 対話を通じてより良い接客やサービスに気づく事が出来ます!
3. 互いの未知の部分が判りあえ、支え合う関係作りができます!
4. 会議の固い雰囲気がほぐれて発言が飛び交います!
5. 顧客心理と同時に顧客の視点を考える習慣を養います!
6. 日ごろから考える習慣を養います!
7. メニューの理解を促し、お客様に対する提案が上手くなります!
価格 2835円(税込)※写真に写っている砂時計・サイコロは含まれておりません。


